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白莺红属于哪个茶品类?
2天前
首先,白莺红-100%纯正野生型古树红茶属于红茶类。而在红茶类中,白莺红属于一个全新的子品类。为什么这么说呢?因为白莺红无论是原料还是工艺,还是茶叶特点都与以往的红茶明显不同:一、白莺红是第一款以野生型古茶树为唯一原料的红茶。这在以前是没有的。而纯正野生型茶原料的特点非常突出,尤其是“野生香”,是其他任何红茶原料和工艺无法复制。这是白莺红可以成为一个全新品类的基础条件。二、白莺红的制茶工艺明显区别于传统红茶的制茶工艺。其最大的特点是全程不用火。完全靠自然控制发酵程度。这是白莺红作为全新茶品类的另一个重要基础。有人认为,白莺红的野生型茶原料来自于云南,所以白莺红就是滇红红的一种。其实,如果单从地域划分,白莺红的原料的确来自云南,但是其原料的性质和制茶工艺与传统滇红完全不同。故不能混为一谈。三、白莺红叶底虬劲,叶背无毫,干茶乌黑油润,泡开后显深红色。品饮味道为甜香的野花野果野蜜味,有热带雨林野生群落特有的野生香气。这种香型不同于以往任何香型,只有野生型茶才有,且以制成红茶最为突出。我们称之为“野生香”。品饮几杯茶汤之后,会有强烈的灼热体感,毛孔经络大开,让人身心酣畅,两腋轻风徐生。这种感受,也是其他红茶所没有的。因此,白莺红是一个全新的红茶品类。上一篇:野茶、野生茶、古树茶和野生型古树茶有何不同?下一篇:返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
野生缘起——认识野生型古茶树
3天前
白莺红-100%纯正野生型古树红茶之所以名贵,一个重要原因就是所用原料全部源自野生型茶树。而野生型茶树资源极为稀缺。目前,市面上有许多野茶、古树茶的概念。但是市面上的野茶并不是真正意义的“野生型”茶。市面上的野茶多是丢荒在野外长期无人打理的茶树,其植物学性状仍然是栽培型。下面,我们认识一下真正的野生型古树茶!虽然世界上茶树种类繁多,但从植物学角度分类却只有三种:野生型、栽培型(茶园茶和丢荒茶)和过渡型。我们平时喝到的茶多数都是栽培型茶和过渡型茶,因为野生型茶极为稀少。市面流行的“野茶”,其实也只是栽培型古树早年丢荒的,不是真正的野生型古树茶。野生型茶树极为稀少。数据显示,每年全世界的茶产量约为570万吨,而野生型茶产量每年不到10吨。即便是赫赫有名、有着3200年树龄的“凤庆茶树王”也被确定为栽培型。世界上第一株被学界认定的野生型茶树直到1962年才被在我国云南省原始雨林中发现。该树高32.12米,直径1.04米,主干树围粗3.8米,树龄在1700年以上。之后,随着研究的不断深入,茶树专家又陆续在云南省发现了世界上仅存的5个野生型古茶树群落,从而确定了我国是世界茶树源生地的地位。再之后,世界其他地区也陆续发现了一些野生型古茶树,但都零星分布,没有形成群落。事实上,野生型茶树早在数千年前就已经被我们的祖先发现。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之”。可以确定的是,神农氏用于解毒的茶一定是野生型茶。到了唐代,茶圣陆羽更是在《茶经》中提出“野者上,园者次”的精辟见解。并第一次把茶分成了“野”(野生型)和“园”(栽培型)两种。然而一直以来,野生型古茶树的珍贵价值没有被真正挖掘出来。野生型茶和野茶、古树茶等概念混为一谈。2006年,茶人柴冶在云南省原始雨林初识野生型古茶树,顿感震撼。这些野生型古茶树胸径大多在0.5米以上,胸围1.6米以上,树高普遍高于15米,树龄多在1000年以上。其植物学性状与栽培型茶树完全不同。令人失望的是,虽然用其制成的普洱生茶,汤色绿黄,香气清爽,带有独特野生香气,几乎无苦涩感。但却有明显缺点——滋味淡薄。柴冶品茶后,遂觉天物荒废,实在可惜。他敏锐的感觉到,用野生型古树茶为原料一定能够制成世上绝无仅有的好茶。于是,柴冶潜心研究制茶工艺,只为让天赐神叶变成极品好茶。经过十几年探索,最终定型工艺,做出这款100%纯正野生型古树红茶——白莺红。上一篇:白莺红到底是茶品类还是茶品牌?下一篇:野茶、野生茶、古树茶和野生型古树茶有何不同?返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
野茶、野生茶、古树茶和野生型古树茶有何不同?
3天前
近年来,市面上流行野茶和古树茶概念。茶友们也很容易把野茶、野生茶、古树茶和野生型茶混为一谈。其实,它们之间有本质区别。从植物学角度,茶树分为野生型、过渡型和栽培型三种。我们日常见到喝到的茶绝大多数是栽培型茶。栽培型茶根据生长环境可分为茶园茶和丢荒茶。所谓茶园茶(也叫台地茶)就是有人工静心照料的茶树。而丢荒茶则是指被人栽在野外,长期无人打理的茶树。无论是茶园茶还是丢荒茶,本质上都是栽培型茶。目前市面上流行的所谓“野茶”、“野生茶”其实就是这种丢荒的栽培型茶。而不是野生型茶。古树茶,是根据树龄来划分的。茶行业约定俗成,把树龄超过百年的茶树成为古茶树。而把古茶树原料制成的茶叶成为古树茶。古树茶并不等于野生型古树茶。因为野生型古树茶极为稀少。即便是3200年树龄的凤庆茶王也是栽培型茶树。因此,市面上见到的古树茶大多是栽培型古树茶。真正的野生型茶树极为稀少。全世界只有在我国云南省存有少数野生型古茶树群落。这些野生型茶树大多生长在原始森林中。在那里,小树很难存活。所以,现存的野生型茶树大都是数量在千年以上的古茶树。正因为野生型茶树极为稀少,且无法复制扩大产能,所以野生型茶产量极低。数据显示,2016年世界茶产量570万吨,而野生型茶的最大年产量(储量)不到10吨。这是真正的持币难求。最后,顺便说一下有机茶。所谓“有机”是关于农作物的环保标准和认证。被认证的有机茶最大程度接近自然状态。市面上的有机茶也大多是栽培型茶。而野生型茶树生长在原始雨林之中,是真正的自然原始环境。因此,真正的野生型茶一定是有机茶。上一篇:野生缘起——认识野生型古茶树下一篇:返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
白莺红到底是茶品类还是茶品牌?
4天前
首先,白莺红是注册商标,是茶品牌。另外,白莺红也是一个全新的茶品类——野生型古树红茶。之所以说白莺红是一个全新的茶品类,是因为:一、白莺红是第一款以野生型古茶树为唯一原料的红茶。这在以前是没有的。而纯正野生型茶原料的特点非常突出,尤其是“野生香”,是其他任何红茶原料和制茶工艺无法复制。这是白莺红可以成为一个全新品类的重要基础条件。而且这个条件比其他任何一个茶的子品类都要扎实。二、白莺红的制茶工艺明显区别于传统红茶的制茶工艺。大家都知道,制作红茶必须用火。因为火可以提香和控制发酵。但制作白莺红却全程不用火。完全靠自然控制发酵程度。这是白莺红作为全新茶品类的另一个重要基础。三、白莺红干茶乌黑油亮,条索粗壮,叶背无毫。冲泡后,汤色金黄。入口,甜香的野花、野果、野蜜味会在口中舒展弥漫。我们成之为“野生香”。这种香型极为独特,是其他红茶所没有的。有人认为,白莺红的野生型茶原料来自于云南,所以白莺红就是滇红红的一种。其实,如果单从地域划分,白莺红的原料的确来自云南,但是其原料的性质和制茶工艺与传统滇红完全不同。故不能混为一谈。上一篇:怎样冲泡白莺红最好喝?下一篇:野生缘起——认识野生型古茶树返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
怎样冲泡白莺红最好喝?
6天前
首先,“茶无好坏,适口为佳”。每个人的口感不同,偏好不同,对好喝的定义自然不同。但是,冲泡白莺红的确是有一些经验可以借鉴的。下面就是茶友们汇总的白莺红的比较标准的冲泡方法。按照以下方法冲泡,可以把白莺红的特点比较充分地表现出来:●准备:气温25℃以上,备茶4g,容积130ml盖碗一个,茶漏、公杯各一个,品茗杯3盏(每盏容积50ml,每次品饮倒入30ml茶汤),泡茶用水为纯净水(推荐怡宝纯净水),水温100℃(开水)。●温器醒茶:把水烧开,先温盖碗,即注入盖碗100ml开水,温洗盖碗后倒掉。然后把4g茶投到盖碗内,接下来再次注入盖碗100ml开水,然后把水倒掉,以上为温器醒茶,接下来开始正式冲泡。●正式冲泡:每次注入盖碗100ml开水,不盖碗盖,碗盖可搭在盖碗旁边备用,泡一段时间后,盖上碗盖出汤到公杯中进行品饮,然后进行下一泡,每泡手法相同,但浸泡时长不同。4g白莺红可冲泡15泡,每泡从注水开始计时,到拿起盖碗出汤计时结束。●15泡茶的浸泡时长分别为:第1泡25秒;第2泡35秒;第3泡40秒;第4泡45秒;第5泡50秒;第6泡50秒;第7泡60秒;第8泡60秒;第9泡75秒;第10泡90秒;第11泡120秒;第12泡180秒;第13泡300秒;第14泡600秒;第15泡1200秒。※注:①每泡用水都是100℃开水。②从第11泡开始,如果品饮茶汤感觉味淡,可在盖碗注入开水后,盖上碗盖浸泡,浸泡时长不变。③如果水烧开后,不能继续加热,考虑水温会下降,可适当延长每泡的浸泡时间。④如果气温低于25℃,浸泡时水温下降快,可考虑适当延长每泡的浸泡时长。⑤第15泡后,也可浸泡,不过要浸泡更多的时间。⑥尊敬的茶友,因您的喜好是唯一的,白莺红冲泡法只是为您提供了客观的参考值,您完全可以根据自己的喜好,开启全新的泡法,去探索全新的白莺红世界。上一篇:为什么说世界上只有两种茶?下一篇:白莺红到底是茶品类还是茶品牌?返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
磊科无线路由器密码怎么设置? 密码设置方法图文教程设置,路由器,磊科,鑫凯程,智能组网, 娱乐 IT 创业
6天前
磊科无线路由器密码怎么设置?密码设置方法图文教程2018年11月23日磊科(Netcore)暂无评论阅读0views次磊科无线路由器设置还是比较简单的,相信新手看了这图文教程也应该马上就会说原来这么简单,没做之前觉得很难。其他的路由器设置也类似,都是比较简单的。现在都越来越傻瓜化了,一般都只要填上账号密码,其他的都默认不需要你动。现在用磊科路由器的人越来越多了。发现很多新手问磊科无线路由器怎么设置密码,其实很简单,进入路由器设置界面设置下就行了。下面看详细的图文教程。1、在浏览器地址里边输入:192.168.1.1,然后按回车键(Enter)确认,输入登录账户密码,磊科登录账户密码默认都是guest,输入后可以进入磊科无线路由器设置界面。(可以在路由器的背面查看登陆账号信息。)2、磊科现在有个快速配置功能大大简化了设置步骤。如下图,点快速配置,就算路由器是第一次设置也可以在这个界面一次设置完成。WAN口设置:WAN口链接类型默认PPPOE方式,上网账号密码就是运营商给你的宽带账号,填上就OK。无线上网账号密码设置就在下面的无线配置设置:无线状态选开启,SSID号就是无线连接账号,可以自己填。安全设置----密码,填上密码,就是无线连接的密码。安全模式默认选择WPA-PSK/WPA2-PSKAES加密。点保存生效这样无线密码设置就好了。注意:如果你的磊科路由器版本没有这个快速设置功能,那可以在无线管理----无线安全管理,这设置,一样的。3、一般默认开启DHCP服务,自动分配IP地址,不然你电脑上网还得手动填写IP,比较麻烦。总结:磊科无线路由器设置还是比较简单的,相信新手看了这图文教程也应该马上就会说原来这么简单,没做之前觉得很难。其他的路由器设置也类似,都是比较简单的。现在都越来越傻瓜化了,一般都只要填上账号密码,其他的都默认不需要你动。最后我们为大家总结一下磊科无线路由器的详细设置步骤磊科无线路由器设置方法步骤:一、磊科无线路由器的安装首先是将磊科无线路由器安装好,主要是将猫、磊科无线路由器以及电脑用网线连接起来,关于路由器连接,我们之前有过很多介绍,无线路由器安装连接示意图,如下:首先如果拉的网线类似于电话线,那么一般要先将从外面拉回的网线连接到猫上,然后从猫的另外一端连接到无线路由器上,最后无线路由器再连接电脑即可(这是我们家庭宽带最常见的连接方式),其实无线路由器安装相当简单,如下图:猫、路由器、电脑之间的网线连接示意图对于某些小区宽带则无需连接猫,可以直接连接路由器,安装方法如下:无线路由器怎么安装如上图,无线路由器各设备之间连接完毕之后,则说明无线路由器安装结束了,但我们还需要进入电脑设置无线路由器才可以使用,那么磊科无线路由器如何设置呢,下面我们会介绍,这里需要说明的是磊科无线路由器的安装于其他无线路由器安装都是一模一样的。二、磊科无线路由器设置1、磊科无线路由器安装完成之后,我们打开电脑,然后打开IE浏览器,在浏览器地址里边输入:192.168.1.1,然后按回车键(Enter)确认,即可进入磊科无线路由器设置界面,如下图:进入磊科无线路由器设置界面2、之后会弹出磊科无线路由器登录对话框,磊科无线路由器默认的登录账户名与密码都是小写的guest,这与其他很多无线路由器默认登录用户名与密码都是admin不同,这点新手朋友要特别注意,不然无法登录到磊科无线路由器内部设置,如下图:磊科无线路由器登录界面3、如上图,输入好用户名与密码后,点击确认后即可打开磊科无线路由器设置界面,所有的设置,包括上网账号以及无线设置都将在以下界面里面设置,如下图:磊科无线路由器设置界面4、设置路由器参数。首先进入WAN设置页面,每个页面右上角都有一个向导按钮,首先点击“向导”来对路由器进行设置,进入设置向导后,我们点击下一步,首先进入的是WAN设置,这里的作用主要是将网络商提供的上网账号密码填入进去。WAN设置中路由器提供了三种连接方式,其中有动态IP用户,PPPoE用户以及静态IP用户。我们可以根据自己的实际情况作出选择,选择不同的方式需要输入不同的参数,通常我们使用的都是拨号上网,也就是PPPoE用户。若不清楚您的上网类型可以致电磊科服务热线或者向当地宽带运营商询。其三者的主要区别为:选择您的上网方式PPPoE用户(ADSL):适用于大多数中国电信、中国网通用户,此类用户大多都带有一个Modem,并且需要账号和密码才能上网。动态IP用户(CableModem):一般用于小区宽带,以前的电脑是开机即可上网,并且网络配置是“自动获得IP地址”。静态IP用户:电脑是通过指定IP地址上网的用户,以前的电脑都配置了固定的IP地址。方式一:我们最常见的上网方式PPPOE用户:填入账号密码即可,其他所有设置保持不变,直接点“保存生效”等待1分钟之后即可上网。如下图:最常见的PPPOE上网设置方法如果通过动态IP用户方式上网的话先选中该选项,接着设置DHCP客户端参数。先输入路由器MCA地址,如果不知道确切MAC地址的话可以点击后面的MAC地址克隆按钮获得。或者点击恢复缺省MAC按钮使用默认地址。最后输入MTU以及主从DNS参数点击应用即可(这个一般家庭用户都用的很少)。 动态IP用户设置方式二:如上图,动态IP用户:选择“动态IP用户(CableModem)”即可,其他都不用改动,直接点击“保存生效”。静态IP用户设置方法方式三:如果是静态IP用户:选择“静态IP用户”用户,并且如图所示,将所有原空白的选项都填入您的参数。若不清楚各固定参数的,请联系网络管理员。Ps:一般家庭用户的上网方式都是方式一PPPOE用户方式,方式二与方式三,一般用户使用很少,方式一为家庭从电信、网通等网络商拉的网线;方式二为小区宽带,方式三通常是公司网络。因此大家只看方式一即可,方式二和三了解下即可。5、以上完成之后,下面就要进入无线设置了,首先点击主页面左边的“无线管理”选项进行的是基本无线设置,我们只要要操作的就是开启无线功能以及输入无线网络名称(可以任意填写)以及选择频道等,如下图所示:磊科无线路由器无线基本设置6、之后在“安全管理”选项卡下的加密类型里边选择“WPA2“加密类型,并且在下边输入我们设置的无线密码,如下图:磊科无线路由器设置方法如上图,磊科无线路由器支持设置多个无线登录密码,通常大家之需要设置几个即可。然后点击底部的完成即可。注意:802.11N标准规定了,只有选择WPA-PSK-AES或者WPA2-PSK-AES加密方式才能达到路由器的标称传输速率。磊科无线路由器严格遵循国际标准,也需要如此加密才能达到150M或者300M。WPA2-PSK-AES加密方式最值得选择,因为该无线加密方式的无线网络最难被他人破解。后面的什么访问控制、WDS则无需设置,除非真的需要控制网络或者控制访问等等,WDS的作用主要在于增强无线网络传输距离,一般默认即可,无需设置,以上设置完成后,记得保存下,之后磊科无线路由器设置就基本结束了,我们就可以开始上网了,并且可以使用无线上网了。以上就是小编为大家分享的磊科无线路由器的基本配置教程,至于高级配置,大家可以熟悉这些基本的后再去了解下,这里不详细介绍,因为以上介绍已经完成了上网的所有设置,已经可以正常无线路由器上网了。这里建议喜欢去捣鼓高级设置的碰哟,一旦设置出错,导致无法上网可以让路由器恢复了出厂设置,之后再重新按照以上基本设置即可上网了。
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磊科无线路由器的账号与密码大全CPE,路由器,4G,鑫凯程,磊科,产品公测,
6天前
磊科无线路由器密码和账号有哪些?无线路由器可以与所有以太网接的ADSLMODEM或CABLEMODEM直接相连,也可以在使用时通过交换机/集线器、宽带路由器等局域网方式再接入。其内置有简单的虚拟拨号软件,可以存储用户名和密码拨号上网,可以实现为拨号接入Internet的ADSL、CM等提供自动拨号功能,而无需手动拨号或占用一台电脑做服务器使用。下面,我们就来看看磊科无线路由器账号和密码大全1)用户名:admin密码:guest2)用户名:guest密码:guest3)用户名:admin密码:admin4)用户名:guest密码:admin两个用户名“admin”、“guest”;密码也是其中之一。具体情况是:输入“http://192.168.1.1/”之后会弹出提示框要求输入用户名和密码,按照上述所说的组合输入实在不行就按住reset键10秒左右,看到sys灯急速闪烁,再松开。此时路由器重启,恢复为出厂状态。出厂状态下有两组用户名1)用户名:admin密码:admin2)用户名:guest密码:guestadmin用户进去可以更改这两组用户的默认密码。最大支持16位。此外,无线路由器一般还具备相对更完善的安全防护功能。常见的无线路由器一般都有一个RJ45口为WAN口,也就是UPLink到外部网络的接口,其余2-4个口为LAN口,用来连接普通局域网,内部有一个网络交换机芯片,专门处理LAN接口之间的信息交换。通常无线路由的WAN口和LAN之间的路由工作模式一般都采用NAT(NetworkAddressTranslation)方式。所以,其实无线路由器也可以作为有线路由器使用。以上就是关于磊科无线路由器账号和密码大全的介绍,希望对您有所帮助!
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为什么说世界上只有两种茶?
7天前
虽然茶树种类繁多,但从植物学角度,茶树分为野生型茶树、过渡型茶树和栽培型茶树。目前世界上的绝大多数茶树是栽培型茶树。即使是有着3200年树龄的凤庆茶王树,也被认定为早期的人工栽培型茶树。所谓栽培型茶树,就是经过人工驯化和选育的茶树。而野生型茶树则是茶树的最原始状态,是完全野生野长,自然进化,没有经过人为选育和基因诱变的茶树。野生型茶树是茶树的鼻祖。世界上所有的茶树都是由野生型茶树进化而来。所以,从是否经过基因诱变、被人工驯化的角度讲,世界上只有野生型茶树和非野生型茶树两种茶树。茶,也只有野生型茶和非野生型茶两种。上一篇:为什么说白莺红是真正的顶级红茶?下一篇:怎样冲泡白莺红最好喝?返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
为什么白莺红是真正的顶级红茶?
10天前
一到说“顶级”二字,首先想到的是价格贵。没错,无论什么东西,只要被冠以“顶级”,必然在价格上要高于同类。白莺红也不例外。之所以说白莺红是顶级红茶,是因为:一、白莺红的原料“顶级”。野生型茶树是白莺红-100%纯正野生型古树红茶唯一的原料来源。为什么野生型茶树是顶级原料呢?道理很简单,野生型茶树是茶树的鼻祖,是最原始物种。世界上所有的茶树都是由野生型茶树进化而来。第一棵野生型茶树在1962年才被发现。目前,全世界只有在我国云南省发现少量的野生型古茶树群落。也正因如此,野生型古茶树是最稀有的茶树品种。野生型古茶树不仅稀有,而且制成红茶味道也是无与伦比。这完全得益于,大自然的恩赐。试想,已经在这个地球上存在了数千万年的原始物种,树龄普遍上千年,它的每一片叶子储存了多少大自然赋予它的原始信息呀。二、制茶工艺“顶级”。要想充分唤醒大自然恩赐给野生型古茶树的“原始信息”,必须采用独特的制茶工艺。柴冶先生经过十多年的探索,明确了用“原始工艺”挖掘“原始信息”的制茶理念。制作红茶必须用火,这是常识。因为,用火是为了提香和控制发酵。从某种角度讲,每种红茶的香型特征很大程度和用火的把握程度有关。但制作白莺红却全程不用火,完全靠制茶师傅根据天气情况来拿捏发酵程度。自然而然地释放和唤醒野生型茶树原叶所蕴藏的丰富原始信息。每一次制茶,天气都各不相同,制茶师傅都有准确拿捏,稍有不慎则前功尽弃。制茶难度极大。我们把这叫做“自然古法,凭天赐茶”。我们可以用“野、古、工、奢”四个字来概括白莺红“顶级”的特点:一、野:白莺红原料100%源自野生型古茶树,是第一款将野生型茶树作为唯一原料的的红茶。可以说,白莺红是世界上最“野”的红茶。二、古:按照茶行业的约定俗称,通常树龄达到100年即可被称为“古茶树”。但与现存的野生型茶树相比,100岁的古茶树不过是些“孩子”。目前世界上现存的野生型古茶树树龄普遍大于1000年,最高的树龄近3000年。可以这么说,除了个别单株个例以外,白莺红是原料最“古”的红茶。三、工:前面已经讲过,可以用“自然古法,凭天赐茶”来概括白莺红的制茶工艺。何谓自然古法?通俗点就是用最原始的制茶工艺。白莺红制茶工艺最大的特点是:全程不用火。这在红茶中是独有的。鲜叶采摘之后,共有四步工艺:萎调、揉捻、发酵、日晒。这四步工艺,每一步都要根据气温高低,精准拿捏和把握堆层的薄厚、手法的轻重、用时的长短……工艺难度极大。稍有不慎,就成废茶。这就是为什么叫做“凭天赐茶”。制茶全程不用火,为的是让白莺红入口温和、不寡不燥,做出汤金、叶红、味蜜、气野的特质;同时,白莺红中的活性物质得到了最大限度的保留。所以,白莺红和普洱茶一样,适合长期存放,越久越香。制成干茶后,还要经过先进的激光色选机进行精选。经此环节,30%的干茶会被淘汰,确保你喝到的每一根条索都是极品。最后,还要经过静电除杂机去除干茶中的灰尘和杂质,确保你喝到的白莺红干净卫生。可以说,白莺红是制茶最“工”的红茶。四、奢:原料极度稀缺,注定白莺红天生尊贵,持币难求。同时,白莺红按照国际奢饰品标准打造极致的消费体验,是世界上第一款着力打造消费体验的顶级茶品牌。品饮白莺红,不仅仅享受茶汤的味道和品饮过程中的仪式感,更是享受身份尊贵的满足感。另外,白莺红还按照世界顶级奢侈品模式打造会员体系,不但是高净值人士身份的象征,而且“以茶为媒,以茶会友”,承载了高端人群“谈笑有鸿儒往来无白丁”的社交需求。未来,90%的白莺红将在会员中消费。可以说,白莺山是身价最“奢”的红茶。上一篇:认识白莺红-野生型古茶树到底有多稀有?下一篇:为什么说世界上只有两种茶?返回首页返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
白莺红茶的特点是什么?
11天前
可以用“野、古、工、奢”四个字来概括白莺红的特点:一、野:白莺红是第一款将野生型茶树作为唯一原料的的红茶,其原料100%源自野生型古茶树。可以说,白莺红是最“野”的红茶。二、古:近年来,古树茶概念被炒的很火。按照茶行业的约定俗称,通常树龄达到100年即可被称为“古茶树”。但与世界上现存的野生型茶树相比,100岁的古茶树还只是“孩子”。目前世界上现存的野生型古茶树树龄普遍大于1000年,最高的数量近3000年。可以这么说,除了个别单株个例以外,白莺红是原料最“古”的红茶。三、工:可以用“自然古法,凭天赐茶”来概括白莺红的制茶工艺。何谓自然古法?通俗点就是用最原始的制茶工艺。白莺红制茶工艺最大的特点是:全程不用火。这在红茶中是独有的。鲜叶采摘之后,共有四步工艺:萎调、揉捻、发酵、日晒。这四步工艺,每一步都要根据气温高低,精准拿捏堆层薄厚、手法轻重、用时长短。工艺难度极大。稍有不慎,就成废茶。我们开玩笑地说:“制作白莺红,人做一半,天做一半。”这就是为什么叫做“凭天赐茶”。制茶全程不用火,为的是让白莺红入口温和、不寡不燥,做出汤金、叶红、味蜜、气野的特质;同时,白莺红中的活性物质得到了最大限度的保留。所以,白莺红适合长期存放,久更醇香。晒红后的干茶,要经过先进的激光色选机筛选。经此环节,三分之一的干茶会被淘汰,确保你喝到的每一根条索都是极品。最后,还要经过静电除杂机去除干茶中的灰尘和杂质,确保你喝到的白莺红干净卫生。可以说,白莺红是制茶最“工”的红茶。四、奢:原料极度稀缺,注定白莺红天生尊贵,持币难求。白莺红按照奢饰品标准打造极致的消费体验,是世界上第一款着力打造消费体验的高端茶品牌。品饮白莺红,不仅仅享受茶汤的味道和品饮过程中的仪式感,更是享受身份尊贵的满足感。白莺红还按照世界顶级奢侈品模式打造会员体系,不但是高净值人士身份的象征,而且“以茶为媒,以茶会友”,承载了高端人群“谈笑有鸿儒往来无白丁”的社交需求。未来,90%的白莺红将在会员中消费。可以说,白莺山是身价最“奢”的红茶。上一篇:白莺红茶与其他红茶有何不同?下一篇:认识白莺红-野生型古茶树到底有多稀有?点击返回首页点击返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
白莺红茶与其他红茶有什么不同?
11天前
白莺红茶与其他红茶主要有两方面不同:一是原料不同。虽然我国有数百个茶树品种,制成的红茶品类也是名目繁多,但从植物学分类看,这些茶树大多是栽培型茶树。也就是说,其他的红茶都是以栽培型茶树为原料来源。而白莺红-100%纯正野生型古树红茶是以野生型茶树的唯一原料来源。野生型茶树是茶树的鼻祖,是最原始物种。第一棵野生型茶树在1962年才被发现。现存的野生型茶树极为稀少,树龄普遍大于1000年。大自然恩赐给野生型古茶树诸多宝贵原始信息,这些原始信息是其他茶树品种无法模仿和替代的。二是工艺不同。要想充分唤醒大自然恩赐给野生型古茶树的“原始信息”,必须采用独特的制茶工艺。柴冶先生经过十多年的探索,明确了用“原始工艺”挖掘“原始信息”的制茶理念。制作红茶必须用火,这是常识。因为,用火是为了提香和控制发酵。每种红茶的香型特征很大程度和用火的把握程度有关。但制作白莺红,全程不用火。完全靠制茶师傅根据天气情况来拿捏发酵程度。制茶难度极大。我们把这叫做“凭天赐茶”。正是这种自然古法,凭天赐茶的“原始工艺”,才将野生型古茶树的诸多宝贵“原始信息”充分唤醒。上一篇:下一篇:白莺红茶的特点是什么?点击返回首页点击返回上一页
白莺红-100%纯正野生型古树红茶
为什么说白莺红是全新的茶品类?
11天前
说到茶的品类,我们都知道茶的大类是按照发酵程度划分的(这是目前最被普遍接受的划分方法)。至于小的品类划分则要结合原料、产地、工艺特点、香型特点等诸多因素。之所以说白莺红是一个全新的茶品类,是因为:一、白莺红是第一款以野生型古茶树为唯一原料的红茶。这在以前是没有的。而纯正野生型茶原料的特点非常突出,其他任何红茶原料和工艺无法复制。这是白莺红可以成为一个全新品类的基础条件。而且这个条件比以往的任何一种茶的小品类都要扎实。二、白莺红的制茶工艺明显区别于传统红茶的制茶工艺。其最大的特点是全程不用火。完全靠自然控制发酵程度。这是白莺红作为全新茶品类的另一个重要基础。有人认为,白莺红的野生型茶原料来自于云南,所以白莺红就是滇红的一种。其实,如果单从地域划分,白莺红的原料的确来自云南,但是其原料的性质和制茶工艺与传统滇红完全不同。故不能混为一谈。三、白莺红叶底虬劲,叶背无毫,干茶乌黑油润,泡开后显深红色。品饮味道为甜香的野花野果野蜜味,有热带雨林野生群落特有的野生香气。这种香型不同于以往任何香型,只有野生型茶才有,且以制成红茶最为突出。我们称之为“野生香”。品饮几杯茶汤之后,会有强烈的灼热体感,毛孔经络大开,让人身心酣畅,两腋轻风徐生。上一篇:白莺红茶与其他红茶有什么不同?下一篇:白莺红茶的特点是什么?点击返回首页点击返回上一页
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